Service traiteur

Le service de traiteur pour les événements privés offre une expérience culinaire de qualité pour tous types d'occasions spéciales comme les mariages, baptêmes, anniversaires, repas d'entreprise, etc... 

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Plats à emporter

Sur commande

Mercredi 24 et jeudi 25 décembre

• Foie gras de canard maison lamelles de poire pochée au Muscat et aux épices.      portion 14€
• Galantine de la mer marbrée (saumon, limande, loup), sauce mousseline aux herbes.      portion 10€
• Tatin d'endives aux poires et au Comté.         pièce individuelle 10€
• Roulade de chapon aux épinards, sauce suprême truffée, purée de potimarron et brisures de marron.        portion 20€
• Filet de dorade, sauce champagne et agrumes, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive de Taurignan-Vieux.         portion 21€
• Rôti de biche, purée de pommes de terre vanillée, sauce grand veneur, jardinière de légumes         portion 20€
• Bûche de Noël chocolat-Fruit de la passion-Mangue.  (Biscuit brownies, croustillant praliné, mousse chocolat, insert passion-mangue, velours chocolat)       portion 6€